Planung kann man essen

Wir von SCHALLER LEBENSMITTELTECHNIK® sind der Meinung, dass in allen Erzeugnissen, die am Markt erfolgreich sind, auch ein paar unsichtbare Ingredienzien stecken.

Neben der Produktvielfalt – sowohl bei Maschinen als auch bei Gewürzen für die Fleischindustrie – bieten wir Ihnen mehr als 30 Jahre Erfahrung in der Planung der Prozesse und Technologien in Großbetrieben.

Die technologische Planung, egal ob bei "Green Field Projekten" oder bei der Modernisierung bestehender Betriebe, stellt das Herzstück jeder Groß-Investition dar. Unser Know-how ist Ihr Gewinn für die Zukunft! Optimierte Materialflüsse, ein auf Ihre Bedürfnisse abgestimmter Automatisierungsgrad mit entsprechender Personalplanung und eine speziell auf Ihr Sortiment ausgelegte Ausrüstung auf höchstem Niveau sind der Garant für Ihren Erfolg.

Wir sehen unsere Kunden als echte Partner, mit denen wir gemeinsam eine maßgeschneiderte Lösung über die gesamte Wertschöpfungskette des zukünftigen Betriebes erarbeiten.

Unser Produkt "Technologische Planung" beinhaltet folgende Leistungen:

• Festlegung der Produktionsparameter
• Festlegung des Arbeitskräftebedarfs
• Erstellung des Produktions- bzw. Betriebsgebäudes (Layout)
• Darstellung der Produktionsabläufe und Materialfluss
• Erstellung einer Spezifikation über die erforderliche technologische Ausrüstung
• Erstellung des notwendigen Energie- und Medienbedarfs gemäß Spezifikation

Folgende Fachgebiete sind Teil der "Technologischen Planung":

Produktion gemäß Aufgabenstellung für folgende mögliche Produktgruppen:

• Schlachtung
• Zerlegung
• Verarbeitung
• Thermische Verarbeitung
• Halbfabrikate
• Schneide- und Verpackungstechnik
• Lagerlogistik und innerbetriebliche Logistik
• Hygiene über die gesamte Betriebsplanung

Wir sind überzeugt, Ihnen mit unserer technologischen Planung eine optimal auf Ihre Bedürfnisse abgestimmte Lösung bieten zu können.

Die technische Abteilung von SCHALLER LEBENSMITTELTECHNIK® in Ihrem Markt sowie die Produktspezialisten unserer technischen Abteilung in Wien stehen Ihnen mit ihrem Wissen und ihrer langjährigen Erfahrung gerne für Fachgespräche zur Verfügung.